2025专业介绍：烹饪（中西式面点）
培养模式：全日制
招生对象：应、往届初中毕业生或具有同等学历者
专业介绍
聚焦未来竞争力 开设高潜力专业
中西式面点主要学习常见中西式零点面点成品的加工制作流程，比如搓、切、卷、包、擀、模具成型、叠、等成型手法以及中西式面点制作各个环节，掌握烹饪学范畴学科知识和技术技能，面向餐饮行业的餐饮服务职业岗位群，能够从事中西式面点加工、餐饮管理等工作的高素质复合型技能工作。
核心课程 筑牢专业能力根基
客源国饮食文化、营养卫生、面点及烹饪原料基础知识、原料加工技术、烹饪化学、美学、西餐烹调技术、中餐烹调技术、食品雕刻、中式面点制作、西式面点制作、面点经营管理、酒店服务英文、设备和工具的使用及保养。
对标岗位需求 培养高技能适应性人才
课堂实操
作品展示
多渠道升学 从诚毅走向世界
近年来，党中央、国务院和地方各级党委、政府都高度重视职业教育特别是中等职业教育。职业学校毕业生除直接就业工作外，国家搭建了“中职——高职——本科——研究生”教育立交桥，中职学校毕业生照样可以升入大学、本科，攻读硕士、博士学位。
（点击图片跳转链接）
秉承开放办学理念，我校构建了东亚大学、帝京大学的国际升学平台。依托优质国际合作资源，为中职生搭建从中职到海外本科的升学通道，全方位支持学生拓展国际视野，助力学生实现海外深造目标。
1、入学门槛低-无需参加高考，无需提供成绩，高中生、中职生皆可。
2、留学费用低-学费减免30%-50%，接近国内本三学费。
3、高额奖学金-本科直录的学生享全额奖学金，最高可省20万人民币以上学费。
4、学历认证-日本大学学历全球认可，中国教育部留服中心可认证。
多元就业路径 高品质就业服务护航
可在酒店、餐厅担任面点师，制作精致的中西式点心。也能在烘焙店、糕点房从事面包、蛋糕等产品的制作与研发。还可自主创业，打造特色面点品牌。此外，还能在食品企业参与面点类食品的工业化生产。
（图片来源于BOSS，仅供参考）
1. 就业机会较多：日本作为第三大经济体，产业多元、企业众多，且老龄化导致劳动力短缺，就业机会丰富。
2. 工作稳定性高：日本正规雇佣多实行终身雇佣制，职业稳定性高。
3. 收入高:同样岗位的工作，薪资是国内的3倍以上。
4. 工作环境安全整洁：日本犯罪率低、环境整洁，工作与生活的安全性和舒适度高。
5.可随签:家属可随签，爱人可工作，子女可免费读义务教育。
6.可永住:按当前政策，工作满5年可申请日本永久居住权，长期定居日本。
此时的你比任何时候都更加接近梦想
在诚毅
这里有成就自我的舞台
只要你努力
你就能在你喜欢的领域闪闪发光
9月我们在
福建省诚毅技术学校等待你!
未来我们一起乘风破浪!
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